1、生津消暑，促进食欲：苦瓜虽然味苦，但是其中含有苦味素、苦瓜皂苷、奎宁等有效常成分，可以促进胃液分泌，起到生律止渴、消暑解热、促进食欲，健脾开胃的作用，有助消化，治疗食欲

苦瓜中的草酸将与虾中的钙结合，如果一起吃，它们会形成草酸钙，不容易消化，如果经常吃，很容易引起结石，虾是一种海鲜，如果与苦瓜一起食用，可能会导致中毒，甚至危及生命。4.鱼腥草

食物相克是因为同时食用这两种食物相冲。同时有两种解释，第一种就是两种食物同时下肚，第二种就是间隔一小时内也算同时服用。吃完苦瓜一小时内不能吃的有黄瓜，因为苦瓜里边含有丰富的

两种蔬菜一起吃没有什么不良反应的。苦瓜黄瓜都有一定的清热泻火，滋阴的作用。脾胃虚寒的患者不要吃。苦瓜与黄瓜都属于凉性的，苦瓜里含有苦瓜素有减肥的作用，而黄瓜中含有丰富维生素

苦瓜中的草酸会和虾中的钙元素相结合，两者一起吃会形成草酸钙，不易被消化，经常吃容易造成结石。虾属于海产品，如果和苦瓜一起吃，还有可能会引起中毒的情况，严重者会危及到生命。4

苦瓜是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃,食物有相生相克,苦瓜不能和什么一起吃?苦瓜的味道比较苦,吃了苦瓜之后就不要再吃其他苦味食物了,否则之后嘴里都是一股苦涩的味道,非常影响食欲和心情。常见的苦味食物有:苦杏仁、芥兰、

大米+蜂蜜大米与蜂蜜一起食用易致胃痛。冬瓜+虾帮助人体吸收钙。冬瓜+鸭肉预防贫血、促进食欲。冬瓜+猪肝破坏维生素C。E、F、腐竹+香菜梗：促进麻疹透发、祛风寒、除尿臭腐竹+胡